巰基乙醇是一種有機化合物，其化學式為HOCH2CH2SH，英文通用縮寫為ME或βME，有機合成中間體，用于合成農藥，醫藥和染料等；在橡膠、紡織、塑料、涂料工業中亦可用作助劑。
巰基乙醇是無色透明液體，有特臭。凝固點<100℃。沸點157～158℃（微有分解），閃點73℃，相對密度1.1143。折射率1. 4996。易溶于水，乙醇等有機溶劑，與苯可以任意比例混溶。黏度(20℃)3.43mPa．s。它兼具乙二醇（HOCH2CH2OH）和乙二硫醇（HSCH2CH2SH）的官能團，為揮發性液體，具有較強烈的刺激性氣味。βME通常用于二硫鍵的還原，可以作為生物學實驗中的抗氧化劑。用于合成樹脂及用作殺霉菌劑、殺蟲劑、增塑劑、水溶性還原劑等。聚合級高純巰基乙醇可用作氯乙烯、丙烯腈等的調取劑，以及聚合催化劑、聚合物交聯劑、固化劑。
制法：由氯乙醇與硫氫化鈉反應而得。也可由硫化氫與環氧乙烷反應合成。反應中所用催化劑為717強堿性陰離子交換樹脂。環氧乙烷與硫化氫摩爾數比為1：3.5，反應溫度為(42±1)℃，尾氣負壓(13 33±667) Pa。粗產品含量為52%左右。純品收率55%左右。過量硫化氫用堿吸收成硫氫化鈉，用于重新發生硫化氫循環使用。
